イソフラボン女性ホルモンと同様の働きで骨粗鬆症を予防なぜ体にいいのか?イソフラボンとは、大豆が発芽する部分「胚芽」に含まれる植物性ポリフェノールの一一つである。 化学構造が女性ホルモンのエストロゲンとよく似ているため、「フィトエストロゲン(…
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